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離子色譜技術的發展越來越快，離子色譜儀的應用也越來越廣，下面跟大家分享一下離子色譜儀全面解決乳粉中糖的分析。
“吃糖傷牙”這是大多數人都知道的事。因此，這不僅成為大多數父母用來拒絕孩子吃糖的理由，也是大多數媽媽為寶寶選購奶粉時的重要參考指數！有些媽媽以為奶粉中的糖份越少越好，甚至以為“無糖”才是最好的。
其實，糖份對于寶寶來說是非常重要的。而且奶粉中糖的種類很多，有的是人體重要的能量來源，有的是調節腸道功能，有的促進鈣的吸收。
低聚果糖：改善腹瀉和便秘
低聚果糖，又稱蔗果低聚糖或果寡糖。存在于水果、蔬菜及谷類植物中。低聚果糖是一種可溶性的膳食纖維，可提高寶寶腸道內雙岐桿菌及乳酸菌的增殖，具有一定的調節胃腸道菌群的功能，能改善腹瀉和便秘，增強免疫力。低聚果糖不能被齲齒細菌利用作為能源，所以不容易使寶寶產生蛀牙。低聚果糖極少會被消化道中的酶分解，不易被人體吸收，因此寶寶攝入后不易引起肥胖。
棉子糖：促進鈣吸收
棉子糖也被稱為蜜三糖、蜜里三糖、棉籽糖。是包含在大豆及甜菜內的難消化性低聚糖，是由一個半乳糖、葡萄糖和果糖基分別通過α1，6糖苷鍵和β1，2糖苷鍵構成的三糖。棉子糖是人體腸道中雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等有益菌極好的營養源和有效的增殖因子，能夠改善消化和排便的功能，促進寶寶對鈣的吸收，可以增強寶寶的免疫力。
低聚半乳糖：幫助雙歧桿菌生長
低聚半乳糖是母乳的重要成分，是由β-半乳糖苷酶作用于乳糖而制得，屬于葡萄糖和半乳糖組成的低聚糖。它不被人體消化酶所消化，具有良好的雙歧桿菌增殖活性。與其它低聚糖相比，半乳糖低聚糖能更有效地促進腸內各種雙歧桿菌和乳酸菌的生長，對寶寶的健康更為有利。
如何讓寶寶喝到安全有營養的奶粉，國家在9月20日發布了三個國家標準《GB 5009.255-2016 食品安全國家標準 食品中果聚糖的測定》、《GB 5009.258-2016 食品安全國家標準 食品中棉子糖的測定》、《GB 5009.245-2016 食品安全國家標準 食品中聚葡萄糖的測定》，并將在2017年3月1日強制執行，以確保奶粉質量。
離子色譜儀幫助您輕松完成乳粉中糖的檢測工作：
一 . 離子色譜儀測定乳粉中低聚果糖
二 . 離子色譜儀測定乳粉中棉子糖
三 . 離子色譜儀測定乳粉中聚葡萄糖
四 . 離子色譜儀測定乳粉中低聚半乳糖
以上就是離子色譜儀對乳粉中糖的分析全過程了
